Europska unija. Zajedno do fondova EU.

Essence defined

Leccino

Pakiranje: 250

Organoleptička svojstva:

Slobodnih masnih kiselina: 0,21

Peroksidni broj: 0,80

Gorčina: gorko (25% skale)

Pikantnost: pikantno (60% skale)

Kao jedna od najraširenijih sorti u svijetu, talijanski leccino izvrsno se prilagodio i istarskom podneblju, te je na Stanciji Meneghetti dodatno oplemenjen kakvoćom, svježinom te posebnošću svojih svojstava. Ulje je tamno zelene boje, punog okusa, blage gorčine i pikantnosti. Ovisno o vremenu berbe, leccino može biti izrazito svježeg, voćnog mirisa, ali i blagog okusa, slatko zaokruženo, bez jače izražene arome. Slaže se dobro sa laganim jelima.