Europska unija. Zajedno do fondova EU.

Meneghetti White 2013

Meneghetti White 2013

Sastav: Chardonnay, Bijeli pinot

Alkohol: 13,5%

Ukupne kiseline: 6,3 g/L

pH: 3,14

Temperatura serviranja: 12-14 °C

Čaša: Riedel Montrachet Vinum

Vino slamnato žute boje sa zlatnim refleksom. Na nosu vrlo kompleksnog mirisa sa naglašenim zrelijim egzotičnim notama ananasa, citrusa i dinje dok se u pozadini otvaraju note maslaca, tostiranih lješnjaka, finog drva i vanilije. Na nepcu djeluje bogato i koncentrirano, kremaste je teksture sa zrelijim kiselinama. Aftertaste je vrlo trajan i harmoničan. Zbog svoje aromatske kompleksnosti i bogatije strukture, gastronomski odlično prati čitav niz jela na bazi ribe i rakova, bijelih mesa, pernate divljači, teletine a dobro se slaže i sa poluodležalim sirevima.