Umijeće Lova na Tartufe

Iskusite destinaciju

pratite nas

Otkrijte tihi ritual potrage za tartufima u šumama unutrašnje Istre. U pratnji obitelji Karlić i njihovih vrhunski istreniranih pasa, ovo privatno iskustvo razotkriva nasljeđe, instinkt i strpljenje koji stoje iza jednog od najcjenjenijih sastojaka svjetske gastronomije.

Vaše iskustvo pomno je osmišljeno kako bi spojilo gastronomiju i autentičnu obiteljsku tradiciju u zaokruženu cjelinu. Iskustvo se odvija na imanju obitelji Karlić, u samom srcu istarske regije poznate po tartufima. Nakon boravka u šumi, povratak na imanje donosi opuštenu kulinarsku prezentaciju i degustaciju nadahnutu obiteljskim recepturama koje se prenose generacijama.

Nakon srdačne dobrodošlice i uvoda u tradiciju tartufarstva, uputit ćete se u stoljetnu šumu, a potom se vratiti na degustaciju tradicionalnih jela pripremljenih pred vama, koja u svom najčišćem obliku slave dubinu i karakter tartufa.

Ponuda uključuje

  • Privatno vođeno iskustvo lova na tartufe
  • Piće dobrodošlice pri dolasku
  • Uvod u nasljeđe i tehnike tartufarstva
  • Posjet prvom hrvatskom Muzeju tartufa
  • Degustacijski meni od tri slijeda s tartufima, pripremljen na licu mjesta
  • Crno i bijelo vino
  • Liker od tartufa

Detalji

  • Trajanje: Približno 3 sata
  • Lokacija: Paladini 14, 52420 Buzet, Hrvatska
  • Prijevoz i hotelski transferi nisu uključeni u ponudu.

Pogledajte sva iskustva