Otkrijte tihi ritual potrage za tartufima u šumama unutrašnje Istre. U pratnji obitelji Karlić i njihovih vrhunski istreniranih pasa, ovo privatno iskustvo razotkriva nasljeđe, instinkt i strpljenje koji stoje iza jednog od najcjenjenijih sastojaka svjetske gastronomije.
Vaše iskustvo pomno je osmišljeno kako bi spojilo gastronomiju i autentičnu obiteljsku tradiciju u zaokruženu cjelinu. Iskustvo se odvija na imanju obitelji Karlić, u samom srcu istarske regije poznate po tartufima. Nakon boravka u šumi, povratak na imanje donosi opuštenu kulinarsku prezentaciju i degustaciju nadahnutu obiteljskim recepturama koje se prenose generacijama.
Nakon srdačne dobrodošlice i uvoda u tradiciju tartufarstva, uputit ćete se u stoljetnu šumu, a potom se vratiti na degustaciju tradicionalnih jela pripremljenih pred vama, koja u svom najčišćem obliku slave dubinu i karakter tartufa.